ギャラリー
- パスタ
- 材料黒にんにく:3粒 / アンチョビ:お好み / キャベツ:4.5枚 / 水菜:1束 / 鷹の爪:1本オリーブオイル:お好み / 塩:適量 / 胡椒:お好み / パスタ:300g材料1.黒にんにくをみじん切り2.鷹の爪を輪切り3.キャベツ、水菜をざく切り4.お湯に塩を入れ、パスタを茹でる※塩は下味がつく程度いれる5.フライパンで黒にんにく、鷹の爪を炒める6.フライパンにアンチョビ、キャベツ、水菜を入れ炒める7.フライパンにパスタのゆで汁をお玉一杯入れる。8.フライパンにパスタを入れて馴染ませる9.塩胡椒で味を整える10.完成